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| 全世界20多位民俗专家走进常州：为双桂坊授牌 |
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常报全媒体讯 昨天上午，“文人的江南”传统民俗生活体验学术考察活动在我市开幕。副市长方国强和中国民俗学会会长朝戈金出席开幕式。
活动由中国民俗学会主办，市民俗学会、常州烹饪餐饮行业协会承办。在5天时间里，来自美国、日本、韩国和我国香港、台湾等地的20多位民俗 专家学者，将走进前后北岸、双桂坊、春秋淹城、东方盐湖城等地，集中考察我市文化旅游、非遗文化保护和传承，了解充满常州特色的江南民俗风情。
活动中，中国民俗学会为常州双桂坊“中国传统餐饮传承基地”授牌。
该学会还将与我市民俗学会共建中国餐饮文化研究专业委员会，并研究推广以名点名小吃、“一江四湖鲜”为特色的江南餐饮民俗文化。 |
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